L' OSTERIA
La nostra sala è in grado di accogliere 70 coperti, mentre lo spazio
esterno in primavera e in estate è in grado di accogliere circa 50
persone.
L'ambiente informale e familiare è l'ideale per trascorrere il vostro
tempo all'insegna del relax e della convivialità.
La cucina è prevalentemente casalinga e rivolta a chi cerca i
sapori genuini di una volta.
Il menu, spesso differente, segue i prodotti stagionali della
zona come funghi, selvaggina, verdura, frutta.
I piatti che però non mancano sono sempre le favolose costate di
Fassona Piemontese e le gustosissime tagliate irlandesi,
cucinate sapientemente dal nostro cuoco.
Inoltre proponiamo una ricca selezione di piatti tipici montani,
con menu che variano a seconda della stagione e quindi della
disponibilità dei prodotti.
Da noi trovi prodotti tipici emiliani come
Prosciutto di Parma con almeno 24 mesi di
stagionatura, Parmigiano Reggiano, Coppa
Piacentina, Salame di Felino, Spalla Cotta di San
Secondo, Pancetta di Parma, formaggi di capra e
pecora.
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Campeggio di Schia - di Castagnetti Jessica - Strada di Casagalvana 38 - 43028 Schia di Tizzano Val Parma (PR) - P.I. 02716860347
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